Els fongs de podridura blanca posseeixen un potent sistema enzimàtic oxidatiu tant intracel·lular com extracel·lular capaç de degradar la complexa estructura de la lignina i els seus derivats a causa de la seva baixa especificada pel substrat. Entre aquests enzims trobem la lacasa, la manganès i la lignina peroxidases, a més del sistema intracel·lular citocrom P450, que confereixen als fongs un ampli poder oxidatiu de compostos orgànics tipus fenols molt característics dels contaminants emergents. La producció dels enzims és constitutiva i, per tant, no requereixen adaptació, a més d’exhibir una elevada resistència a la toxicitat.
El nostre laboratori té una àmplia experiència en la degradació de compostos poc biodegradables mitjançant fongs (Tramets versicolor, Ganoderma lucidum, Pleurotus ostreatus, … ), així com en el desenvolupament de processos de depuració que poden ser integrats en els processos convencionals de depuració com a pretractament o com a post tractament.
Els serveis que oferim són:
1) Tractament d’efluents:
- Estudis d’eliminació de contaminants emergents
- Estudis de biodegradabilitat mitjançant fongs en un bioreactor de llit fluïditzat i condicions controlades de temperatura, pH i oxigen dissolt.
- Mesures de la reducció de la toxicitat després del tractament.
2) Producció de fongs per a la seva utilització en diferents tipus de processos (producció enzimàtica, compostatge, biopiles de bioremediació, etc)
- Producció de biomassa amb morfologia de pèl·lets per al tractament de bioaugmentació
- Producció de biomassa immobilitzada sobre un suport lignino-cel·lulòsic.
Contacte: Montserrat.sarra@uab.cat
